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Prosecco, produttori e clienti approvano la denominazione estesa. “Il nome lungo non è un problema”

Dopo mesi di pressioni da parte dei vignaioli al Consorzio di Tutela, è stata presa la decisione di valorizzare la denominazione estesa del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, da citare nella sua interezza anche negli eventi e nelle manifestazioni, per distinguerlo dal Prosecco Doc, di pianura. Reazioni positive da parte di addetti ai lavori, consumatori e turisti: “Il Prosecco non è tutto uguale”