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Latte di montagna, produzione in calo e aziende chiuse. Guarnieri: “Occorrono nuovi interventi”

La zootecnia di montagna è tra i comparti maggiormente in sofferenza nel panorama agroalimentare. Allarme lanciato dall’Alleanza Cooperative Agroalimentari che aveva chiesto 20 mln a supporto di stalle di montagna ma ora è peggiorato. Albasini, presidente del Consorzio Cooperativo Trentingrana: “Quando abbiamo provato ad alzare il prezzo, le vendite sono crollate del 30%"