Spinechile Resort
10 Aprile 2024
Creatività e rispetto per l’ambiente, “Spinechile Resort” spicca per la sua filosofia vegetariana
Il Resort Spinechile, guidato dal rinomato chef Corrado Fasolato, offre una cucina che sposa sostenibilità e creatività. Il nuovo menu vegetariano, frutto dell'azienda agricola circostante, propone piatti raffinati e gustosi, come la zuppa di fieno con erbe raccolte nel bosco e le mezze lune di creme brulè allo zafferano. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024