Ristorante alla Pergola
5 Aprile 2024
“Ristorante alla Pergola”, De Anna e Panariello regalano sapori che percorrono tutta l’Italia
Dopo un restauro rispettoso delle radici rurali, il ristorante si è trasformato in un'istituzione gastronomica. L'arrivo di Alex De Anna e Santo Panariello ha portato un mix innovativo di sapori di nord e sud Italia. Con un menu che celebra la terra e il mare e una cantina ricca di 900 referenze, il locale offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024