Renato Zaghini
18 Aprile 2024
Grana Padano, nel ’23 cresce la produzione (+4,8%). Su l’export (+6,6%) e il prezzo medio (+8,9%)
L'Assemblea del Consorzio di Tutela traccia un bilancio in ascesa per il '23. L’export mostra un trend positivo, superando i 2,4 mln di forme vendute, con un aumento del prezzo fino a 14,68 €/kg. Con una quota di 45,2% a volume, il Dop si conferma leader di categoria insieme al Trentingrana. Nonostante una crescita minima a volume (+0,4%), registra un notevole aumento del valore dell'8,8%. Eletti oggi i nuovi membri del Cda e del Collegio Sindacale
19 Dicembre 2023
Grana Padano, crescita del 4% sul mercato italiano. Ancora più alta per l’export
Partendo da questi dati, con un budget per la promozione salito a 43,3 mln, l'Assemblea Generale del Consorzio Tutela Grana Padano ha definito i piani di marketing, strategico e produttivo per il ‘24. Il presidente del Consorzio di Tutela Zaghini: “Positivo l’andamento dei prezzi franco punto vendita. Regia attenta e senso di responsabilità sono la strada per crescere in Italia e all’estero”