Lazzaro 1915
14 Maggio 2024
“Lazzaro 1915”, un ristorante familiare dal gusto contemporaneo
Gestito da Piergiorgio Siviero, il ristorante offre piatti che catturano l'essenza dei territori, tra laguna e campagne di Pontelongo. I raviolini di Morlacco e mela cotogna mantecati in brodo di pesce secco sono tra i protagonisti della cucina, che si ispira alla sostenibilità e alla creatività. Solo menu degustazione. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024