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13 Maggio 2024
“Osteria Frase” regala una cucina creativa e raffinata con vini d’autore
Un'osteria che celebra il mare e la terra con piatti raffinati e giocosi. Serena Franzolin, cuoca per vocazione, e il marito Francesco Luise, esperto enologo, creano un'esperienza unica. Sei selezioni di ostriche, alici del Cantabrico, bigoli in salsa e spaghetti di Gragnano con crema d'ostriche e caviale deliziano i palati. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024