Monitor
16 Gennaio 2022
Conference, il 18 gennaio il confronto “multi stakeholder” tra gli esperti
L’incontro mira a ragionare sullo stato dell'arte del rapporto del mondo finanziario con consumatori e microimprese. La Conference si aprirà con l'apporto di una ricerca e continuerà con un dibattito, nella prospettiva di unire il sapere teorico e l'esperienza pratica
Francesco Timpano: “Fondamentale che la sostenibilità sia conveniente: bene puntare su incentivi finanziari”
Il Vice presidente di Assosef e coordinatore del gruppo di lavoro Asvis sottolinea l'importanza di considerare il tema nella sua interezza. “Valorizziamo le imprese italiane con una lunga storia di coesione sul territorio: anche questa è sostenibilità sociale”
Gran premio della finanza sostenibile, la XV edizione valorizza il retail green
Dopo la sospensione dell’ultimo evento a causa Covid, quest’anno l’iniziativa di Assosef mira a valorizzare l’orientamento sostenibile in senso ambientale e sociale dei consumi quotidiani. Il presidente Marco Fedeli: “Vogliamo incoraggiare il mondo della finanza a scoprirsi parte attiva nella diffusione della cultura della sostenibilità”
Grande attesa per scoprire il prossimo premiato. Titolo ad honorem al Banco Alimentare
Intesa Sanpaolo è pronta a passare il testimone al prossimo vincitore del Premio, che verrà annunciato al termine della Conference del prossimo 18 gennaio. Assosef commenta la decisione per il titolo ad honorem: “E' stata premiata l’efficienza nell’affrontare le questioni di fame e povertà durante la pandemia”
19 Dicembre 2021
Il turismo termale fatica a riprendersi. Ma a Castrocaro la crisi ora pesa meno
Dopo essere stato particolarmente penalizzato nel 2020 dal covid, il bacino termale veneto mostra, nei primi 8 mesi del 2021, segnali di recupero deboli rispetto a quelli registrati nelle altre destinazioni della regione. Il sito emiliano invece grazie all’effetto bonus terme raggiunge le 7 mila richieste e guarda al futuro del dopo pandemia
Cosmetica, è “mask-effect”: calano i rossetti, crescono make-up occhi e skincare
L’effetto mascherina butta giù le vendite di rossetti e prodotti per il trucco labbra a favore del make-up occhi. Anche i profumi sono in calo, mentre crescono saponi, tinture fai da te e prodotti per lenire la pelle del viso arrossata dalla mascherina. Gdo e farmacie hanno tenuto, profumerie ed erboristerie cominciano a recuperare le perdite del 2020
Il beauty cambia pelle: terme ko, meglio estetisti e parrucchieri. Ma a correre è solo la cosmetica
Le vendite dirette recuperano i livelli pre-covid grazie alla spinta del digitale (+35% nel primo semestre 2021). Centri estetici e saloni di acconciature vanno verso il recupero per fine 2021 o inizio 2022. Terme, spa e palestre sono ancora in piena difficoltà: vittime di un turismo che non riparte
Gianni e Federico Pegorin (Pettenon): “Il futuro del settore è l’omnicanalità”
Un sostanziale ritorno alla normalità, che porta con sé però alcuni dei cambiamenti nelle abitudini di consumo avvenuti in epoca Covid: è la visione di Gianni e Federico Pegorin, rispettivamente presidente e amministratore delegato di Agf88 Holding. "Abbiamo registrato un incremento della richiesta dei prodotti da usare in casa. Nel futuro ci sarà sempre più necessità di integrazione alla digitalizzazione"
Cielo e Terra e Zordan, la sostenibilità integrata come leva per competere
La certificazione BCorp? È un percorso certo sfidante, ma alla portata anche delle realtà aziendali di piccole e medie dimensioni.
Non solo: si tratta di un cammino impegnativo perché chiede una visione condivisa da parte di tutta la popolazione aziendale e integra più dimensioni, ma dal punt...
12 Dicembre 2021
Le aziende Champion insegnano a non smettere di innovare
Si sono da poco conclusi i cicli di incontri di quest’anno con le Imprese Champion. Un elemento che è emerso su tutti è la necessità di innovare, in qualsiasi punto si trovi l’azienda.
La ripresa va a tutta… birra. Ma non per i produttori artigianali
La chiusura pandemica della filiera Horeca nel corso del 2020 ha portato al settore perdite per 1,4 miliardi. Ma gli acquisti nella Gdo hanno consentito alla grande industria del settore di contenere le perdite e nel 2021 i consumi di boccali volano. Penalizzata oltre misura, invece, una miriade di birrifici locali con clientela ristretta e distribuzione limitata: fatturato crollato fino al 70%, mentre regole improvvise li hanno anche esclusi dai ristori
Vaccini con o senza brevetto: il dibattito continua
Purtroppo, come del resto accade per la maggior parte dei dibattiti che riguardano il benessere della persona, molti dicono la propria con contributi che sono più “di pancia” che tesi argomentate. Ammettiamo per un attimo che alcuni Stati cancellino la validità dei brevetti sui vaccini, oppure...
BioNoc’ ora punta sull’export: “È destinato a crescere”. E per Natale “apriremo un nuovo locale”
Tra i migliori birrifici del Trentino c’è quello artigianale di Fabio (Bio) Simoni e Nicola (Noc’) Simion, vincitore di diversi premi in concorsi nazionali ed internazionali, che dal 2012 porta avanti la tradizione della birra non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia, con materie prime a km zero: “Il 2020 è stato un anno difficile ma ora siamo ripartiti, anche grazie all’export verso Spagna e Portogallo. Prima di Natale apriremo il nostro nuovo negozio a Mezzano”
Signorini: “L’eredità del 2020? L’e-commerce come canale vincente. Nel ’22 consolideremo la ripresa”
Difficoltà sì, ma tanta fiducia, e c’è chi pensa addirittura ad investire: è questo il quadro che traccia del comparto birra artigianale Andrea Signorini, Consigliere supplente Unionbirrai – nonché titolare del vicentino (e pluripremiato) Birrificio Ofelia
Il birrificio Crak presenta la birra al panettone. E per crescere sceglie la filiera corta
A dicembre è stato indetto il concorso per premiare la migliore birra natalizia, al terzo posto è arrivato il birrificio padovano con la sua birra al panettone Giotto per una collaborazione totalmente “made in Padova”. Il birrificio è oggi tra i 10 migliori d’italia e ha deciso di adottare una filiera corta e puntare solo sull’e-commerce
5 Dicembre 2021
Cappellari: “La moda punti sui clienti locali e sperimenti con la tecnologia: molti brand sono già nel metaverso”
Il direttore dei master in marketing di Cuoa Business School e docente all'UniPd ci offre la sua prospettiva sul retail nel mondo della moda: “Per le aziende è sempre più importante la dimensione etica, ma il punto sta nell’avere un approccio cliente-centrico: così si costruisce una strategia efficace”
Le difficoltà nella moda continuano. Pedrali: “Non saranno gli sconti a salvarci”
Il presidente per le categorie dell’abbigliamento di Ascom Bergamo spiega come il boom delle vendite degli ultimi mesi sia stato quasi fisiologico visto il disastro del 2020 e le incertezze del 2021: “Ci voleva poco fare segno più”, spiega. Black Friday? “Danneggia i negozi al dettaglio a vantaggio dell’online”. E sul Natale: “Basta allarmismi altrimenti rischiamo grosso”
C’è chi contro il nero si tinge di verde. Così il Green Friday aiuta le vendite e l’ambiente
Un’iniziativa nata in Francia nel 2017 per abbassare l’impatto ambientale della spinta consumistica del Black Friday. Una giornata per sensibilizzare sull'ambiente la comunità, che incentiva alla riflessione piuttosto che al mero acquisto. Oltre 400 brand hanno aderito con diverse iniziative: fra gli altri: Davines, Fielmann e Save the Duck
Nuove sfide per la formazione: dal reverse mentoring all’employee experience
Colmare il divario digitale fra giovani e meno giovani, un tema che rischia di essere delicato e pericoloso dentro le organizzazioni e che con la pandemia si è fatto più pressante. Sperimentare nuovi linguaggi e metodologie, dal reverse mentoring (gli junior che “insegnano” ai senior) al mix f...
Il ruolo delle vendite in regime di effetto frusta
L’uscita del 3 maggio 2020 del Cannocchiale di Delivera si intitolava “Fronteggiare il calo di domanda” e descriveva la situazione di mercato con la quale ci confrontavamo allora. Il mondo era reduce dal primo lockdown e le imprese iniziavano a percepire i primi sintomi del calo di domanda che...
Retail, la ripresa è lenta. E le offerte del Black Friday danneggiano i consumi natalizi
È arrivato anche quest’anno il periodo preferito dagli amanti dello shopping. I mesi di novembre e dicembre, col famoso “venerdì nero” e il periodo di Natale, saranno infatti il banco di prova per un settore - quello delle vendite - che cerca di risollevarsi (seppur a fatica) dagli effetti della pandemia. Ma per i piccoli commercianti anche i “super sconti” di fine novembre sono fonte di preoccupazione
28 Novembre 2021
Quanto conta il valore per il cliente?
Abbiamo da poco assistito alla corsa per acquistare il prodotto meno costoso, in occasione del Black Friday e probabilmente rivedremo lo stesso fenomeno domani per il Cyber Monday. Analizzando la domanda del mercato in questo periodo, però, scopriremmo che i clienti non si sono accontentati solo del prodotto meno costoso.
Sottrarre all’acqua ogni particella micrometrica; la sfida vinta da MUT
Ora che i nostri termosifoni sono stati accesi per riscaldare le nostre case e uffici, è bene ricordare che anche il più semplice impianto di riscaldamento ha bisogno di alcune cure per evitare spiacevoli inconvenienti quando abbiamo bisogno di caldo. Ma quali possono essere gli inconvenienti in un impianto di riscaldamento? E da cosa possono essere causati?
L’ultima tappa del tour è a Carpi: saranno premiate le 1000 migliori imprese di Modena
Dopo aver indagato le aree più industrializzate del nord Italia, il tour arriva alla sua conclusione il 6 dicembre con il Premio alle 1000 imprese best performer di Modena. Le imprese selezionate hanno un fatturato maggiore di 4 mln e rappresentano il meglio del territorio. A livello aggregato nella provincia il fatturato è di 32 mld e impiega oltre 95 mila addetti
Nell’area Lover le best performer agganciano la ripresa. Treviso e Carpi le prossime tappe del tour
Sei le province italiane selezionate nel territorio più industrializzato del Paese, in ognuna mille le imprese premiate. Incontrarle ha permesso di fare luce su quali sono al giorno d’oggi le occasioni e le sfide che ogni giorno si pongono per un’impresa, tra calo demografico, crisi delle materie prime e boom della domanda. Il tour continua, le prossime date il 29 novembre e 6 dicembre
Al teatro comunale Mario del Monaco appuntamento con le 1000 best performer di Treviso
Ecco la quinta tappa del tour alla scoperta delle 1000 migliori imprese italiane, con un fatturato oltre i 5 mln e ebitda oltre il 3,27%. Il comparto che ha retto di più la crisi è l’elettronico, con 41 imprese e un fatturato di 5,3 mld. A pagare il conto più salato nel 2020 le medie imprese dei settori più esposti, tra cui moda e alimentare
Brembo e la nuova gestione Tiraboschi: “Investiremo in Asia: è il futuro. Elettrico? Così l’Ue è pericolosa”
Alla sua prima uscita pubblica al “Premio 1000 Best Performer”, il nuovo presidente di Brembo espone i traguardi innovativi della società, non nascondendo altre grandi ambizioni. Sensify, il nuovo sistema frenante intelligente, che ha già dei clienti. Inspiration Lab nella Silicon Valley, laboratorio di innovazione e ricerca oltre ogni confine. E l’aspirazione di aprirne un altro in Cina. Non mancano, inoltre, critiche alla decisione Ue di cambiare in così poco tempo paradigma di produzione di auto
21 Novembre 2021
Silk-Faw punta sull’elettrico. Bassi: “Ma portiamo avanti la ricerca anche su altre fonti”
La managing director dell’hub sino-americano sale sul palco del Bergamo Città Impresa per raccontare luci e ombre della sfida verso la transizione ecologica. Un’occasione per dimostrare come il colosso della Motor Valley, operativo a Gavassa entro gennaio 2024, possa essere un simbolo dell’automotive green, grazie al contributo delle eccellenze delle aziende componentistiche italiane. E continuano gli investimenti nella ricerca per trovare vie energetiche alternative
Economia circolare, dalla teoria alla pratica: esperienze a confronto
Il termine economia circolare è diventato ormai ricorrente, fortunatamente si sta facendo strada una consapevolezza diffusa che per rispondere all’emergenza ambientale è necessario e urgente guardare a nuovi paradigmi anche per quanto riguarda i processi produttivi. Ma come tradurre concretamente questo modello nella propria azienda? Il passaggio dalla teoria alla pratica è tutt’altro che scontato.
L’auto accelera sull’elettrico. Ma gli imprenditori frenano: “Grande costo sociale ed economico”
Quando si parla di sostenibilità si solleva un coro di voci favorevoli, anche in un settore fortemente dipendente dalle fonti fossili come l’automotive. Più difficile concordare sulle modalità operative: si spinge sull’elettrico, ma c'è chi ha dubbi. Bonomi (Confindustria): “Non abbiamo tecnologie o materie prime. Per la riconversione servono politiche attive del lavoro”. Ottimista Mazzoncini (A2a): "Recupereremo le batterie grazie all'economia circolare"
Visentin: “Dall’Ue non sanno di cosa parlano. L’auto da sola non può guidare la transizione”
Il presidente di Federmeccanica attacca la discussione europea sull’automobile elettrica e la accusa di superficialità: “E’ evidente che dall’Ue non si rendano conto di che tipo di industria stanno mettendo a rischio. La sfida è importante, ma non possiamo farci carico dell’intera transizione ecologica da soli. La pressione è troppa, e a rischio ci sono oltre 70 mila posti di lavoro”
Bombassei: “Evitiamo la monocultura dell’elettrico. Sono a rischio il 30% delle nostre imprese”
Secondo il pacchetto Fit for 55, nel 2035 l’auto a benzina e a diesel sarà sostituita con quella elettrica. Il fondatore e presidente emerito di Brembo a Bergamo Città Impresa mette in guardia dall’eccessivo entusiasmo su una totale elettrificazione della produzione di auto. Perché dei ciechi finanziamenti per una transizione ecologica rivolta a pochi potrebbero danneggiare la tenuta economica e sociale dell’intero Paese
14 Novembre 2021
Una “Galleria di Sanificazione” per combattere il COVID
Avete mai provato di questi tempi ad andare presso un ufficio pubblico o privato che sia?
Vi sarà senz’altro capitato di essere fermati all’ingresso per misurare la vostra temperatura corporea (che di solito è effettuata dalla persona alla reception) e, inoltre, chevi sia stato richiesto di...
Le filiere e il protagonismo dei fornitori per l’innovazione dei prodotti
L'evento ha evidenziato come le imprese che agiscono in una logica di filiera possano creare maggior valore rispetto a chi usa approcci più tradizionali alla subfornitura. Se ogni impresa, infatti, riesce a creare valore aggiunto, se si creano sinergie tese a favorire l'innovazione, se infine si stabiliscono percorsi comuni, la qualità dei prodotti rende tutti più forti e competitivi
Quando i tempi di attesa per i clienti sono eccessivi
Quando si riscontra una riduzione negli ordini, un aumento delle recensioni negative e clienti che si lamentano dei tempi di consegna, è il momento di iniziare a chiedersi come migliorare i processi aziendali per tornare ad essere puntuali con i clienti.
Riconversione della produzione e focus sul digitale: così si anticipano i cambiamenti per stare al passo del mercato
Se “il modo migliore per prevedere il futuro è crearlo”, cosa significa per un’azienda adattarsi ai cambiamenti sempre più veloci del mercato? Questa la domanda al centro di uno degli incontri del Bergamo Città Impresa. Per Danilo Mattellini innovare significa riconvertire la produzione della sua azienda per riempire un vuoto di mercato in Italia. Per Monica Santini anticipare le tendenze del settore sul fronte del digitale
Cala il sipario sul Festival Città Impresa. A Bergamo ospiti d’eccezione: fra gli altri Gentiloni, Bonomi e Mentana
Finisce domenica 14 novembre, dopo tre giorni intensi di incontri e dibattiti, l’edizione 2021 del Festival dei territori industriali. Si è discusso e ragionato sui nodi e le opportunità per agganciare la ripresa, con particolare attenzione alle sfide ancora da superare. Sono stati 80 gli autorevoli relatori ad aver partecipato fornendo strumenti utili per affrontare le sfide dell’oggi e del domani
Francesco Seghezzi (Adapt): “Prossima sfida? Il green. Ma senza dimenticare il tema del mismatch”
Il Presidente della Fondazione Adapt: “Molte le imprese che vogliono cogliere gli incentivi statali ed europei per la transizione ecologica. Ma attenzione: un’accelerazione in questa direzione potrebbe accentuare il problema del mismatch tra domanda di lavoratori e offerta di personale qualificato a trattare le ultime tecnologie green”
7 Novembre 2021
La “Strada del vino e dei sapori”: così il Friuli-Venezia Giulia vuole conquistare il palato dei turisti
L’iniziativa di PromoTurismoFVG serve per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio. Affettati, formaggi, crostacei, vini, olio: sono innumerevoli i prodotti di alta qualità che la regione ha da offrire
I Musei del Cibo di Parma non sono semplice enogastronomia. Ma identità, cultura e amore per un territorio
Nel cuore dell’Emilia è presente un circuito di musei del tutto particolare, unico in Italia e in Europa. Si tratta di 7 musei, sparsi nel territorio parmense, dedicati ad altrettanti prodotti d’eccellenza. Una terra ricca di opportunità che spinge e costringe il visitatore a muoversi da un museo all’altro e che prima della pandemia accoglieva oltre 30 mila persone l’anno
La “Strada del vino e dei sapori”: così il Friuli-Venezia Giulia vuole conquistare il palato dei turisti
L’iniziativa di PromoTurismoFVG serve per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio. Affettati, formaggi, crostacei, vini, olio: sono innumerevoli i prodotti di alta qualità che la regione ha da offrire
Data is the new oil. Anche nelle vendite
Il volume totale dei dati digitali creati, archiviati, copiati e consumati globalmente è in continua ed esponenziale crescita e raggiungerà i 180 zettabytes, triliardi di bytes, nel 2025.
Nel 2010 erano meno di 2 zettabytes. La pandemia di COVID-19 ha influito accelerando ulteriormente questa c...
Il turismo enogastronomico funziona. Il 55% degli italiani viaggia guidato dal cibo
Sempre più le attività: alle classiche degustazioni si affiancano visite guidate, laboratori e showcooking. Per le aziende aprire le porte significa accorciare la distanza fra produttore e destinatario. Per chi viaggia è sempre più attrattiva una vacanza interattiva, che aiuta anche a sviluppare una maggior coscienza del consumatore sui prodotti che mette in tavola
Connettere le aziende del territorio e facilitare nuove reti: la sfida dell’Academy aggregante
Aprire le porte – in sicurezza – per condividere dal basso soluzioni ed esperienze in questo tempo di cambiamento di fronte al quale non esistono ricette sicure o risposte pronte: è il desiderio che raccogliamo da più parti incontrando le aziende in questo tempo di graduale e speriamo definiti...
Friel: “Parliamo di un turismo che valorizza il territorio. E che impone il rispetto della sostenibilità”
Il bere e mangiare sono bisogni primari per l'uomo: proprio per questo il settore enogastronomico è trasversale alle varie tipologie di turismo e funziona. Fondamentale l'apporto del digitale: rende più semplice raggiungere il giusto cliente. Che con questa forma di viaggio apprezzerà l'identità di un territorio. Ma solo se i percorsi lo rispettano a pieno, non stravolgendolo
31 Ottobre 2021
Lo spreco nell’industria alimentare si può ridurre?
Come abbiamo già raccontato in altri articoli, le scorte sono una trappola pericolosa per le aziende. Nel caso delle industrie alimentari, portano a rischi che vanno dall’aumento dei costi per il mantenimento del magazzino, fino a clienti meno soddisfatti per un abbassamento della qualità.
L...
Lombardia-Germania, una corsia preferenziale verso la ripresa
Sono 1.670 le aziende italiane che operano sul territorio tedesco e la Lombardia è la prima regione di provenienza geografica delle imprese. I due sistemi industriali sono entrambi fortemente vocati all’export, interdipendenti per valore degli scambi commerciali e manifatture per loro natura esposte ai rischi della volatilità della domanda estera. I legami dei due territori saranno oggetto di discussione al Città Impresa
Dall’analisi dei cambiamenti in atto alla pianificazione. Così si riparte da Bergamo
La pandemia ha accelerato i processi di cambiamento e reso più urgente la necessità di dibattito e confronto fra esponenti del mondo imprenditoriale, accademico e istituzionale. Il ruolo della Camera di Commercio? Fare da catalizzatore delle azioni di sistema per lo sviluppo locale
Mobilità sostenibile, una rivoluzione è possibile. E crea posti di lavori
Dal libro "Inversione a E" di Mazzoncini, ad di A2a, che sarà presentato a Bergamo, muove un ripensamento della mobilità, una delle sfide più complicate del futuro. Che richiederà una rivoluzione delle politiche dei singoli Paesi e delle abitudini dei cittadini, accompagnate da straordinarie innovazioni tecnologiche
A Bergamo un punto sull’economia. Dal 12 al 14 novembre torna il Festival Città Impresa
Al centro degli eventi i profondi mutamenti di scenario che riguardano il mondo del lavoro e della pubblica amministrazione. Settori, peraltro, al centro del Pnrr. A discuterne personalità di spicco del mondo imprenditoriale come Carlo Bonomi, della politica come Paolo Gentiloni e dell’informazione come Enrico Mentana. Presenti anche illustri economisti come De Romanis e Tridico. Direzione di Dario Di Vico
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