Igiene
4 Febbraio 2022
5 Novembre 2021
“Panifici – Centro Commerciali: 2 a 0”, vietato il self service del pane sfuso
Quella di pochi giorni fa è la seconda grande vittoria per la Federazione Alimentaristi di Confartigianato Imprese Veneto, come sottolinea il presidente della Federazione Cristinano Gaggion. Fra le motivazioni date dal consiglio spicca la modalità di vendita del prodotto, che risulta del tutto inadeguata a garantire i più elementari standard di igiene e sicurezza alimentare
9 Settembre 2021
Hygan acquista Koch Hygiene GmbH e si rafforza nel mercato tedesco
L’azienda altoatesina prosegue l’espansione in Germania attraverso l’acquisizione dell’impresa familiare con sede a Colonia, da 100 anni esperta nella produzione di prodotti per l’igiene e con un fatturato nel 2020 di 7 milioni. Ad assumere la direzione sarà Benno Ronig. Per il titolare Gummerer l’operazione “porterà vantaggio ai clienti grazie alla riduzione dei tempi di consegna”