aziende italiane
24 Novembre 2022
Riccardo Illy racconta ”L’arte dei prodotti eccellenti” che ammaliano i clienti attraverso la “semplicità italiana”
Il viaggio tra le eccellenze italiane di Riccardo Illy parte dalla sua esperienza personale ma ne racchiude tante altre. Un libro che insegna come “fare impresa” secondo gli standard aziendali italiani, attraverso alta qualità dei prodotti, semplicità e costante attenzione. Pubblichiamo ora un estratto dal sesto capitolo del libro “L’arte dei prodotti eccellenti” di Riccardo Illy (La Nave di Teseo, 2022)
10 Novembre 2022
“Se è Negroni si sente”: apre le porte l’azienda leader della salumeria di alta qualità
A Villa Gambara, nel Parmense, avviene la produzione e la stagionatura del Re dei Salumi, il Culatello di Zibello Dop di Negroni. Nell’antico edificio del Seicento si realizzano i salumi che da oltre 100 anni sono un punto di riferimento per chi ama la salumeria italiana. L’azienda ha sede a Quinto di Valpantena (Vr) e si pone in prima linea per garantire bontà, sicurezza e la salvaguardia dell’ambiente