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Prosecco e sostenibilità, si riapre il dibattito sul glifosato

Sono state settimane di tensione nel mondo del Prosecco. Dopo la notizia dell’Agenzia per la protezione ambientale Usa che ha definito il glifosato “non cancerogeno”, il presidente di Confagricoltura Veneto Giustiniani ha dichiarato di ritenere importante il suo utilizzo, facendo andare su tutte le furie i vertici del Consorzio Doc e il governatore del Veneto. Zaia poi davanti agli oltre mille produttori veneti convenuti alla Fiera di Godega ha lanciato l’avvertimento: “Stop a glifosato e nuove piantumazioni”