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Prodotti bio: in Italia nel 2018 le vendite hanno superato i 3,5 mld (+8%)

Riportiamo lo studio di Nomisma con i dati aggiornati del bio in Italia, presentato ieri da AssoBio a Marca Bologna. La fiducia sempre maggiore per il biologico da parte degli italiani è sottolineata dal continuo incremento degli acquisiti; quelli nella grande distribuzione rappresentano circa il 45% del totale, con un tasso di crescita del 14%. Le vendite dell’intero comparto bio superano i 3.5 miliardi di euro, con una crescita dell’8%.