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Le Dolomiti non sono solo turismo e Luxottica. La ricetta Elbec per produzioni local e sostenibili

Nel cuore delle Dolomiti un giovane imprenditore, Federico Sordini, decide di insediare una micro azienda di lavorazione a mano della lana per produrre berretti. Da questa idea è nata Elbec, che produce abbigliamento tecnico sportivo in lana merino. Un piccolo progetto produttivo che costituisce però un esempio di come si può conciliare ambiente e manifattura