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Lavoro, è boom per i vignaioli under 25 (+38%)

Da Vinitaly i dati della Coldiretti mostrano il lato giovane dell’enologia italiana, con i vignaioli della Generazione Zeta, gli under 25, in crescita del 38% nell’ultimo anno. Le proiezioni, sulla base dei dati Agea, stimano che i produttori di vino sotto i 25 anni siano saliti a quota 1.200 nel giro di un solo anno, con un incremento in controtendenza rispetto al dato generale, che vede un calo del 6%.