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La Gubana della Nonna: la bontà delle cose semplici di una volta

Artigianalità, attenzione alla scelta delle materie prime e rispetto delle tradizioni: questi sono i segreti della Gubana della Nonna, piccolo forno artigianale di Azzida, frazione di San Pietro al Natisone. Oggi e domani sarà possibile mettersi alla prova con quattro laboratori per imparare come preparare i dolci tipici della tradizione friulana, come la gubana, e i biscotti di Natale.