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La generazione (di imprese) cresciuta a debito

L’ultimo caso è stato quello dei Prosciutti Principe, che ha presentato domanda di concordato di fronte all’impossibilità di gestire un debito giunto a livelli insostenibili. Ma da Maschio Gaspardo a Pasta Zara, da Ferrarini a Snaidero, è una intera generazione di imprenditori che sta capitolando. Mentre altri, come Stevanato, crescono grazie a un maggiore equilibrio. Altri ancora, come Zago, rischiano forse un po’ troppo.