Home Cult Ristorante Grual – Lefay Resort & SPA Dolomiti
 

Il Ristorante

Ristorante Grual – Lefay Resort & SPA Dolomiti

Partendo dalla sala circolare, che richiama un bosco incantato possiamo incontrare, a fondovalle, gli gnocchi di rapa rossa, ricotta affumicata e spinaci di montagna che sono un puro divertimento per la gola. Dai fornelli governati dal giovane Alessandro Nocella esce anche un coregone guarnito da yogurt di capra, radicchio