È storia che dall’ anno 1852 Pisoni racchiude l’essenza del territorio nei suoi vini e nei suoi distillati. La Valle dei Laghi è un luogo unico: un clima speciale, l’abbondanza d’acqua, i venti del Lago di Garda e le mani esperte dei vignaioli trentini, danno origine a prodotti di grande bontà. E la storia continua con due nuove fragranti referenze.
Il Vermouth Valle dei Laghi nasce dove il Müller Thurgau, fresco e aromatico, si esalta con un infuso delle botaniche accuratamente selezionate (assenzio, rabarbaro, menta piperita, centaurea, asperula, ginepro, genziana, calamo, china, liquirizia e arancio amaro). Il legame con la Valle dei Laghi, culla della Pisoni, è indissolubile. Da sempre, tra vigneti e boschi incontaminati, le condizioni climatiche uniche creano un habitat ideale per la crescita di erbe aromatiche rare e preziose che, insieme all’elegante struttura del vino base, creano un profilo aromatico complesso e avvolgente. Note floreali e balsamiche si intrecciano con accenti speziati e agrumati, offrendo un sorso che si svela lentamente rivelando tutta la ricchezza di un vermouth dal carattere unico.
Il Trentodoc Nature 2020 viene prodotto con sole uve Chardonnay; ogni bottiglia è millesimata e contrassegnata dall’annata di vendemmia e di sboccatura. Il remuage avviene esclusivamente a mano. Alla stappatura il vino si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini. Seduce il naso con note fruttate e floreali che si fondono nel finale con i sentori aromatici che richiamano il lungo e virtuoso periodo di contatto fra il vino e i lieviti. In bocca gusto pieno, avvolgente e senza compromessi. Prosit.
Vermouth Valle dei Laghi; Trentodoc Nature 2020 – F.lli Pisoni S.r.l., Via S. Siro 7, Pergolese di Madruzzo (TN)
Tel. 0461 564106 – [email protected] – www.pisoni.it
In vendita rispettivamente a 24 e 30 euro nello shop online dell’azienda