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Waste Notes, le buone pratiche per ridurre lo spreco alimentare in casa

Nel corso della Green Week, il 5 marzo al Muse alle ore 17, si parlerà del Progetto Reduce 2017: un incontro per grandi e piccini sulle buone pratiche per prevenire lo spreco alimentare. Interverranno Luca Falasconi, cofondatore di Last Minute Market e curatore del progetto Reduce e Claudia Giordano, ricercatrice Università di Bologna-DISTAL