Home Venezie Post Non è tutto Eataly quello che luccica
 

Analisi & Commenti

Non è tutto Eataly quello che luccica

Ricordate l'Eataly mania che ci ha contagiato negli anni scorsi? In realtà siamo stati tutti presi da una forma esaltazione collettiva, priva di qualsiasi fondamento reale, che vedeva in Eataly, ma anche in Gromm piuttosto che in H Farm, modelli di business capaci di compiere miracoli. E invece i numeri si stanno dimostrando impietosi. Ecco perché è perfino difficile parlarne